 |
Mantaş Kabağı |
 |
06-27-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Mantaş KabağıMALZEMESİ 6 dilim mantaş kabağı (beyaz tatlı kabak) 3 bardak toz şeker 1 çay kaşığı limon tuzu 3 bardak su 6 yemek kaşığı pekmez 2 bardak sönmüş kireç TARİF Kabakların kabuğunu soyup 1 parmak kalınlığında uzun dilimler halinde doğrayın  Kireci 25 bardak suya döküp kaşıkla karıştırın Kirecin dibe çökmesini bekleyin, suyunu süzün Tekrar 25 bardak su koyup karıştırın, yine kirecin dibe çökmesini bekleyin (kullanmanız gereken kireç değil, kireç suyu) Suyu ayrı bir kaba boşaltın Kabakları içine atıp bir gece (8 saat) bekletin Ertesi gün kabakları kireçli sudan çıkarıp 5-6 kez yıkayın Tencereye 3 bardak şekerli su ve pekmez koyup 10 dakika kaynatın İçine, yıkayıp süzdüğünüz kabak dilimlerini atın Kabaklar iyice pişene kadar, yaklaşık 20-25 dakika daha pişirin, altını kapatıp tencerede soğumasını bekleyin
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.