Muhallebili Akıtma

muhallebili tatlılar - tatlı tarifleri - sütlü tatlılar

Malzemeler;
*3 yumurta,

*2 su bardağı toz şeker

*1 su bardağı yoğurt

*1 su bardağı zeytinyağı

*1 paket vanilya

*3 su bardağı un

*1 paket kabartma tozu

*1 su bardağı iri dövülmş ceviz
Üzeri için;

*1 paket hazır muhallebi

*4 su bardağı süt
Ekleme;

Keki ıslatmak için iki yemek kaşığı kayısı marmelatını, 1 su bardağı ılık su ile gevşeterek şurup hazırladım ( orjinal tarifte yok )
Hazırlanışı;

1Yumurta ile şekeri çırpın

2Sırası ile yoğurt,zeytinyağı ve vanilyayı ekleyip çırpın Un ve kabartma tozunu da ekleyip çırpmaya devam edin En son cevizi de katıp karıştırın

3Hamuru kare borcam kalıbına yada 25x26 cm boyutlarında bir kalıba döküp 180 derecede 25-30 dk pişirin Kürdan batırarak pişip pişmediğini kontrol edebilirsinizPişen keki soğumaya bırakın

4Süt ile muhallebi tozunu karıştırıp muhallebi kıvamında pişirin ve mikserle bir kaç dakika pişirin

5Keki hazırladığınız kayısı şurubu ile nemlendirdikten sonra muhallebiyi üzerine dökün ve iyice soğuduktan sonra buzdolabında bir iki saat bekletin ve dilimleyerek servis yapın
Afiyet olsun