Çifte Fıstıklı Şekerpare |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Çifte Fıstıklı ŞekerpareÇifte Fıstıklı Şekerpare - Çifte Fıstıklı Şekerpare Tarifi Malzemeler : 4 su b un1 su b pudra şekeri175 gr margarin3 yumurta 1 çay b irmik1 su b toz yeşil fıstık1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Üzeri için: Yumurta sarısı bütün yeşil fıstık Şerbeti için: 4,5 su b toz şeker4,5 su b su1 dilim limon Hazırlanışı : Karıştırma kabına 4 su bardağı unu alın Unun ortasına havuz açın Havuzun içine oda sıvaklığında yumuşamış olan 175 gr margarini ilave edin Üzerine 3 adet yumurta kırın Unun üzerine 1 çay bardağı irmik,1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilya ilave edin İlk önce unun ortasındakileri karıştırın![]() Daha sonra unuda karıştırarak şekerpare hamurunu yoğurun Şekerpare hamurundan ceviz parçası büyüklüğünde parçalar kopartın Elinizle yuvarlayın Fırın tepsisine dizin Üzerine yumurta sarısı sürün Üzerine bütün yeşi fıstık batırın Şekerpareyi önceden ısıtılmış olan 170 derecelik fırında pişirin Şerbeti için tencereye 4 5 su bardağı toz şeker be 4 5 su bardağı suyu ilave edin Tencereye 1 dilim limon ilave edin şerbeti kaynamaya bırakın Çifte fstıklı şekerpereyi fırından çıkartın Üzerine sıcak şerbeti dökün Şerbet çektikten sonra servis edin
|
|
|
|