Sucuklu Kahvaltılık Çörek

sucuklu tarifler - sucukla yapılan kahvaltılıklar - hamur işi tarifleri

Malzemeler;

* 3,5 su bardağı un

* 3 haşlanmış patates

* 1 su bardağı erimiş margarin

* 1 yumurta

* 1 tatlı kaşığı tuz

* 1 paket kabartma tozu

* Rendelenmiş kaşar peyniri


İçi İçin;


* 1 kangal sucuk (300 gr)

* 1 domates

* 1 biber

Yapılışı;


1 Haşlanmış patatesi rendeleyin

2 Un, 1 su bardağı erimiş margarin, yumurta, 1 paket kabartma tozu, 1 tatlı kaşığı tuzu karıştırın İyice Bu arada iç malzemeyi hazırlayın, bunun için küçük doğranmış sucuğu kendi yağında kavurun, küçük doğranmış biber ve domatesle soteleyinyoğurun

3 Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın

4 Oval açtığınız hamurların içine sucuk harcı koyun, hamuru rulo yapıp, ay şekli verin, üzerine yumurta sarısı sürün

5 Rendelenmiş kaşar peynirini serpin orta ısılı fırında üzeri kızarana denk pişirin

Afiyet olsun