Çay Bisküvisi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Çay BisküvisiÇay Bisküvisi Tarifi - Çay Bisküvisi Yapılışı - Çay Bisküvisi Nasıl Yapılır - Çay Bisküvisi Malzemeleri Malzeme : 1/2 kilo un 250 gr margarin250 gr pudra şekeri3 yumurta 1/2 çay kaşığı beking power biraz vanilya Yapılışı: Un beking povderle beraber çalışılacak yere elenir Ortası havuz gibi açılır, margarin konur, elle yumuşatılır Pudra şekeri ilâve edilip krem gibi oluncaya kadar karıştırılır Yumurtalar birer birer ilave edilir Vanilya un ve diğer malzemeler beraber karıştırılarak hamur haline getirilir Hamur merdane ile yarım santim kalınlığında açılır, istenilen şekil ve büyüklükte kesilir Tepsiye ara ile sıralanır Orta hararetteki fırında pişirilir Piştikten sonra ortalarına kayısı marmeladı sürülür Üstlerine çekilmiş yeşil fıstık yapıştırılır
|
|
|
|