Vitamin Deposu Ispanak Nasıl Taze Tutulur |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Vitamin Deposu Ispanak Nasıl Taze Tutulurbesinleri koruma - ıspanağı taze tutma - Ispanağı taze tutmanın yolu ![]() Vitamin deposu ıspanağın besin değerini artırmanın yolu ![]() ![]() ![]() ABD’de yapılan bir araştırmaya göre, süpermarketlerde floresan ışığı altında bekletilen ıspanağın besleyici değeri artıyor ![]() ABD’de yapılan bir araştırmaya göre, süpermarketlerde floresan ışığı altında bekletilen ıspanağın besleyici değeri artıyor Karanlık ortamda, vitaminini büyük oranda kaybeden ıspanak, ışık altında daha fazla C, K, E ve B vitaminine sahip oluyor Üç gün floresan ışığında kalan ıspanağın maksimum besleyici seviyeye ulaştığını söyleyen araştırmacı Gene Lester, dokuz günden sonra sebzenin besleyici değerini yitirdiğini anlatıyor
|
|
|
|