Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Çorba

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
çorba, erzurum, usulü

Erzurum Usulü Çorba

Eski 06-27-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Erzurum Usulü Çorba



erzurum çorbası nasıl yapılır



Malzemeler ; 6 kişi için


1 çay bardağı Yıldız Şehriye


1 adet Kuru Soğan


1 Kase Yoğurt


1 yemek kaşığı Salça


2 diş Sarımsak


1 yemek kaşığı Tereyağ


Nane Kara Biber Pul Biber Tuz

Yapılışı


Kıymayı tuz karabiber ve rendelenmiş soğanla yoğurunMisket büyüklüğünde köfteler yapın


İki kaşık salça ve bir lt suyu kaynatıp köfteleri içine atın


Köftelerin pişmesine yakın şehriyeleri ekleyinDiğer tarafta hazıırladığınız sarmısaklı yoğurdu karıştıra karıştıra tencereye ekleyip ateşten alın


Servis yaparken tereyağında kızdırılmış pul biber ve nane karışımını üzerine gezdirin

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.