Acılı Ezogelin Çorbası |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Acılı Ezogelin Çorbasıçorba çeşitleri - acılı çorba tarifleri - ezogelin çorbası nasıl pişirilir ![]() Acılı Ezogelin çorbası malzemeleri 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 kahve fincanı pirinç 1 kahve fincanı bulgur 1 çorba kaşığı un 30 gr margarin 1 çorba kaşığı domates salçası 1 çorba kaşığı biber salçası 6 su bardağı su 4 acı kırmızıbiber Tuz Pul biber Acılı Ezogelin çorbası hazırlanışı Mercimeği 6 bardak su ile yumuşayana kadar haşlayın Pirinç ve bulguru ilave edin Tuzla tatlandırıp 15 dakika pişirin![]() Margarini tencerede eritin Unu ekleyip pembeleşene kadar kavurun Pişirdiğiniz bakliyatları suyuyla birlikte tencereye ilave edin Domates, biber salçaları ve tel şehriyeyi ekleyip iyice karıştırın ![]() Kısık ateşte 15 dakika pişirin Kaselere paylaştırıp üzerlerini pul biber ve kırmızı acı biberle süsleyip servis yapın ![]() |
|
|
|