 |
Kolay çarşaf böreği |
 |
06-26-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Kolay çarşaf böreğiKOLAY ÇARŞAF BÖREĞİ Malzemeler 1 kg  un Tuz Aldığı kadar su (kulak memesi yumuşaklığında) İçi İçin 1 kg patates (haşlanmış) 300 gr kıyma 1 baş soğan Yapılışı İlk önce iç malzeme hazırlanır Kıyma ile soğan az sıvı yağda kavrulur Haşlanmış patateslerin içine ilave edilerek yoğrulur Tercihe göre baharat konur Yoğrulan hamur 3 bezeye ayrılır Her bir beze 60 cm çapında açılır 3 kaşık sıvı yağ gezdirilerek yufkanın her tarafına yayılır İç malzemesi yufkanın kenarlarına ortası boş kalacak şekilde yayılır Sonra kenarlarından çekiştirilerek içe doğru kapatılır Yuvarlak haldeki börekler istenilen şekilde yağlanmış tepsiye dizilir Üzerine 4 kaşık yoğurt, 4 kaşık yağ çırpılarak sürülür 220 derecede pişirilir Sıcak servis yapılır
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.