 |
Mantar Salatası |
 |
06-26-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Mantar SalatasıMalzemeler: * 500 gr  Mantar* 10-12 Adet Kırmızı Biberli Yeşil Zeytin * 3 Yemek Kaşığı (haşlanmış) Mısır * 7-8 Adet Kornişon Turşu * 7-8 Dal Maydanoz * Zeytinyağ * Limon * Tuz Hazırlanışı: * Mantarları musluğun altında, hafifçe ovarak, üzerindeki siyahlıklar gidecek şekilde yıkayın * İnce ince dilimleyin * 1,5 Lt kaynar suya, 1 adet limonun suyunu sıkın ve mantarları 20-25 dk orta ateşte, bu limonlu suda haşlayın* Suyunu süzüp, çok az sudan geçirin ve iyice süzülmesi için biraz bekletin * Turşu ve zeytinleri ince ince dilimleyin, kıyılmış maydanoz, mısır ve mantarları karıştırın * Damak zevkinize göre zeytinyağ, tuz ve limon suyu ekleyin * Çok fazla bekletmeden servis yapın * Afiyet olsun
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.