Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
bakla, fava

Bakla Fava

Eski 06-26-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Bakla Fava



Malzemeler
4 su bardağı kuru bakla
¾ bardak zeytinyağı (1 bardaktan az)
2 adet kuru soğan
2 adet havuç (büyük ise 1 tane)
1 çay kaşığı şeker
1 yemek kaşığı tuz
2 diş sarımsak
1 limon
yarım demet dere otu
8-10 zeytin

Yapılışı:
Bakla ayıklanıp yıkanır İri doğranmış soğan, havuç ve yıkanıp süzülmüş bakla, şeker, tuz tencereye alınır 8 bardağı su eklenerek bakla yumuşayana kadar pişirilir İyice yumuşamış olan baklalar blendırdan geçirilir , ıslatılmış bir borcama alınır ve servis saatine kadar buzdolabında dinlendirirlir Şervis yapılacağı zaman fava dilimlenir ve servis tabağıda alınır Dereotu ve zeytin ile süslenir Zeytin yağı ve limon gezdirilerek servis yapılır

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.