![]() |
Çörekotlu Kurabiye |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Çörekotlu Kurabiye1 Paket margarin (Yumuşatılmış) 1 Çorba Kaşığı Tereyağ 1 Su bardağı süt 1 Paket kabartma tozu 1 yumurta (Sarısı dışı için) Alabildiği kadar un 2 çay kaşığı tuz Çörekotu Yapılışı: 1- Heniş bir kabın içine 3 su bardağı un koyulur ve ortası hazu gibi açılır ![]() 2- Margarin, tereyağı, süt ,kabartmatozu, tuz ve yumurtanın akı una ilave edilerek yoğurulur ![]() ![]() 3- Hamur merdane yardımıyla açılır ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|