Cam Kurabiye

Malzemeler:
2 yumurta
1 paket oda sıcaklığında margarin
4 su bardağı un
1 paket şeker (marketlerden temin edebilirsiniz, şu küçük bayram şekerlerinden)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı toz şeker



Yapılışı:
Un geniş bir kaba elenir ortasına bir çukur açılır ve tüm malzemeler eklenerek ele yapışmayan bir hamur elde edilene kadar yoğurulur
Tezgaha un serpilir ve hamur 2 cm kalınlığında açılır, kurabiye kalıbı yardımıyla şekil verilir
Ortasına bir pencere açılır (Şişe ağzı, gazoz kapağı kullanılabilir Ben krema torbasının şekil veren başlarından birinin arka kısmıyla açtım) ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir
Şekerler 2-3 parçaya ayrılarak kurabiyenin ortasındaki boşluğa yerleştirilir Tek renk kullanabileceğiniz gibi farklı renklerde kullanabilirsiniz
180 derece önceden ısıtılmış fırında kağıttan ayrılacak hale gelene kadar yaklaşık 1520 dk pişirilir 15 dkkadar soğuması beklenir (Şekerlerin sertleşmesi için)
Ve servis tabağına alınır