![]() |
Çoban Kavurma |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Çoban KavurmaMalzemeler 500 gr ![]() 1/2 ActiFry kaşığı zeytinyağı, 1 ActiFry kaşığı elma sirkesi, 2 adet domates, 3 adet çarliston biber, ¼ ActiFry kaşığı tuz, 1/4 ActiFry kaşığı kuru kekik, 1/4 ActiFry kaşığı tatlı kırmızı toz biber, 1 diş sarımsak, 4 adet lavaş ekmeği Yapılışı 1- Domatesleri dörde; biberleri ikiye kesip çekirdeklerini temizleyin ![]() ![]() ![]() 2- Kuzu etlerini zeytinyağı, sirke, tatlı toz biber ile birlikte karıştırıp 30 dakika marine edin ![]() 3- Pişirme haznesine sıvı yağı koyup ActiFry’ı çalıştırın ![]() ![]() 4- Domates, çarliston biber, kekik ve sarımsakları ekleyip 7 dakika daha pişirmeye devam edin ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|