![]() |
> Mercimek Pilaki |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() > Mercimek PilakiMALZEMELER 1 çay bardağı bitkisel yağ (ya da zeytinyağ) 1 su bardağı kara mercimek 1 adet orta boy patates 1 adet orta boy havuç 1 tatlı kaşığı nane 5 diş sarmısak maydanoz şeker, tuz HAZIRLANIŞI Mercimeği ayıklayın, iyice yıkayıp haşlayın, yumuşamadan kara suyunu süzün ![]() ![]() ![]() Mercimek ve patatesler dağılmadan ateşten alın, içine biraz kıyılmış maydanoz ve nane ilave edip, tencerede soğumaya bırakın ![]() Ilınınca seıvis tabağına alın ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|