> Susamlı Pilav |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
> Susamlı PilavMALZEMELER 3 su bardağı pirinç 6 çorba kaşığı susam 3 su bardağı et suyu 3 yemek kaşığı tereyağı 2 adet kesme şeker Yeteri kadar tuz HAZIRLANIŞI Pirinci 1 saat tuzlu sıcak suda bekletin Daha sonra nişastası gidene kadar bol suyla yıkayıp süzün![]() Tereyağını tencereye koyup içine susamları ilave edin Susamlar kızarana kadar kavurun Susamlar kızardıktan sonra et suyunu ilave edin![]() Bu karışım kaynayınca içine tuzu, şekeri ve pirinci ilave ederek kısık ateşte 20 dakika pişirin Susamlı pilavınız servise hazırdır![]() |
|
|
|