> Muzlu Krep |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
> Muzlu KrepMALZEMELER 1 tatlı kaşığı toz şeker 2 5 su bardağı süt 1 tutam tuz 100 gr bal 5 yumurta 200 gr un sıvı yağ HAZIRLANIŞI Yumurtaları, şekeri, unu, tuzu, 2 tatlı kaşığı sıvı yağı sütle karıştırın ![]() Yapışmaz bır tavayı ısıtıp içıne bıraz sıvı yağ dökün Yağı tavanın her yerine eşit yayın vefazlalığını alın Hazırladığınız krep hamurundan ince bir hamur yapacak kadar alarak teflon tavaya dökün Sallayarak her yere eşit oranda dağılmasını sağlayın İki tarafını da aynı şekilde kızartıp, tavadan alın Gerektikçe tavayı yağlayarak bütün krepleri kızartın İçlerine bal döküp dilim dilim kestiğiniz muzları balın üzerine yerleştirin Rulo yapıp, dilimleyerek servis yapın
|
|
|
|