yalancı işkemce corbası |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
yalancı işkemce corbasıYALANCI İŞKEMBE ÇORBASIMalzemeler ; 6 kişi içinKaynamakta olan tavuk suyuna tel şehriyeleri atın Şehriyeler biraz pişince un ve yumurtayı çırpıp karıştırın Sürekli karıştırarak topaklanmasını önleyin![]() Koyulaşınca didiklenmiş tavuk etini ve derisini ekleyin Tuz ve ezilmiş sarımsağı ekleyin![]() Kaselere alarak, üzerine erimiş yağ, pul biber karışımını gezdirin ![]() 6-7 su bardağı Tavuk Suyu1 su bardağı didiklenmiş tavuk derisi ve eti1 adet Yumurta1 çaybardağı Tel şehriye2 kaşık Un3 diş Sarımsak1 kaşık margarin yada tereyağTuz, Kara Biber |
|
|
|