Fırında Mantarlı Makarna

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-26-2012

Fırında Mantarlı Makarna tarifi

için Malzemeler :

• 1 paket çubuk makarna
• 2 yumurta
• 10-12 adet mantar
• 1 lt ılık süt
• 1 su bardağı rendelenmis kasar peyniri
• 3-4 tatlı kasığı tereyağı Fırında Mantarlı Makarna

yemeğinin hazırlanışı:

Bir tencerede suyu kaynatalım kaynadıktan sonra tuzu ilave edelim makarnaları kaynayan suya atıp 8-10 dakika pisirelim

Suyunu süzüp bir kenarda bekletelim mantarları bir tavada az yagda sote edelim

Fırın tepsisine makarnayı alalım mikserde süt,yumurta,baharat ve erimis margarin karısımını çırpalım

Sote edilen mantarlarla makarnayı karıstırıp üzerine hazırladıgımız karısımı dökelim

Üzerine tereyagı parçalarını ve rendelenmis kaşarı ilave edip fırınımızda 15-20 dakika kadar üzerindeki kaşar kızarıncaya dek pisirelim

06-26-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Fırında Mantarlı Makarna Fırında Mantarlı Makarna tarifi için Malzemeler : • 1 paket çubuk makarna • 2 yumurta • 10-12 adet mantar • 1 lt ılık süt • 1 su bardağı rendelenmis kasar peyniri • 3-4 tatlı kasığı tereyağı Fırında Mantarlı Makarna yemeğinin hazırlanışı: Bir tencerede suyu kaynatalım kaynadıktan sonra tuzu ilave edelim makarnaları kaynayan suya atıp 8-10 dakika pisirelimSuyunu süzüp bir kenarda bekletelim mantarları bir tavada az yagda sote edelim Fırın tepsisine makarnayı alalım mikserde süt,yumurta,baharat ve erimis margarin karısımını çırpalım Sote edilen mantarlarla makarnayı karıstırıp üzerine hazırladıgımız karısımı dökelim Üzerine tereyagı parçalarını ve rendelenmis kaşarı ilave edip fırınımızda 15-20 dakika kadar üzerindeki kaşar kızarıncaya dek pisirelim