|
|||||||
![]() |
|
|
Konu Araçları |
| fileminyon, mantar, soslu, tarifi, yapılışı |
Mantar soslu fileminyon Tarifi ve Yapılışı |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Mantar soslu fileminyon Tarifi ve YapılışıMalzemeler: - 500 gr biftek,- 2 adet soğan, - 300 gr mantar,- 1 çorba kaşığı un, - 1 çay bardağı süt, - 1,5 çorba kaşığı yağ, - 1 çay kaşığı tuz ve karabiber Yapılışı: Önceden etleri tuz,karabiber ve soğan rendesiyle 3 saat marine edin Tavaya yağı koyup etleri kızartın aynı tavaya 1 çorba kaşığı unu koyup karıştırın Mantarları ince ince kıyıp tavaya koyun,baharatları ekleyin Mantarları etlerin üzerine koyarak servis yapın![]() AFİYET OLSUN |
|
|
|