Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
1012, adet, cevizli, çöreği

Cevizli Ay Çöreği (10-12 adet)

Eski 06-25-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Cevizli Ay Çöreği (10-12 adet)



MALZEMELER

Üzerine Sürmek İçin:
1 Yumurta Sarısı
2 Çorba Kaşığı Susam
Mayalı Hamur Malzemesi
45 Su Bardağı Un
3 Tatlı Kaşığı Toz Maya
2 Kahve Fincanı Margarin
15 Kahve Fincanı Tozşeker
1/2 Su Bardağı Ilık Süt
2 Yumurta
1/2 Çay Kaşığı Tuz
İç Malzemesi
5 Su Bardağı Çekilmiş Badem, Fındık
25 Su Bardağı Tozşeker
2 Tatlı Kaşığı Kakao
1 Su Bardağı Çekilmiş Ceviz
1 Su Bardağı Doğranmış Kuru Üzüm
1 Çay Kaşığı Tarçın
2 Yumurta Akı


HAZIRLANIŞI
Mayalı Hamuru Hazırlayıp üzerini temiz bir bezle örtün 20-25 dakika sıcak bir ortamda dinlendirin
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar ayırın ve her birini merdane ile avuç içi büyüklüğünde açın
İç malzemesinin tümünü karıştırın Ceviz büyüklüğünde parçalar hazırlayıp köfte şekli verin
Açtığınız hamurların ortasına hazırladığınız iç malzemesini yerleştirin Hamuru rulo yapıp ay şekli verin
Hazırladığınız ay çöreklerini yağlanmış fırın tepsisine dizin 25-30 dakika daha dinlendirin Üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam serpin 200 derece ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.