Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
haşlama, kuzu, sebzeli, tarifi

Sebzeli Kuzu Haşlama - Sebzeli Kuzu Haşlama Tarifi

Eski 06-25-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Sebzeli Kuzu Haşlama - Sebzeli Kuzu Haşlama Tarifi



Sebzeli Kuzu Haşlama - Sebzeli Kuzu Haşlama Hazırlanışı

Malzemeler : (6 kişi için)

1 Kg dilimlenmiş Kuzu Budu
1 adet Kuru Soğan
6 adet Patates
3 adet Havuç
3 adet Sivri Biber
5-6 diş Sarımsak
Tuz, Kara Biber

Hazırlanışı :

İri parçalar halinde dilimlenmiş eti düdüklü tencereye koyun

Soğanı ve biberleri bütün olarak, patatesler küçükse bütün, değilse ikiye üçe bölerek, havucu uzunlamasına dörde keserek etlerin üzerine ekleyin Dört-beş bardak sıcak su ve tuz, karabiber, kekik ilave edin

Tencereyi kapatıp, ateşe oturtun Buhar çıktıktan sonra 25-30 dakika pişirin Ateşten indirdikten sonra içine ezilmiş sarmısakları karıştırın

Sebzeyi, eti ve suyu hep birlikte çukur tabaklarda servis yapın

Dilerseniz kereviz ve limon suyu ekleyebilirsiniz
Eğer suyundan artarsa biraz un ve yumurta ile terbiye yaparak nefis bir çorba da elde edebilirsiniz

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.