Karnabahar Köftesi - Karnabahar Köftesi Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Karnabahar Köftesi - Karnabahar Köftesi TarifiKarnabahar Köftesi - Karnabahar Köftesi Tarifi Malzemeler : (4 kişi için) 1 adet Karnabahar 100 gr Taze Kaşar Peyniri 1 su bardağ Un 4 Yumurta 1 su bardağı Sıvı Yağ Tuz, Karabiber Hazırlanışı : Karnabahar ayıklanır Hafif tuzlu suda iyice yumuşayıncaya kadar haşlanır İyice ezilir İçine rendelenmiş kaşar peyniri, un, yumurta, tuz ve karabiber katılır ve hamur haline getirilir![]() Tavada kızdırılmış yağa kaşık kaşık dökülerek kızartılır ![]() Sıcak servis yapınız
|
|
|
|