> Kağıtta Palamut (1 Kişilik) |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
> Kağıtta Palamut (1 Kişilik)MALZEMELER 1 İri Palamut 2 Soğan 4 Diş Sarımsak 2-3 Sivribiber 2 Domates 2 Yemek Kaşığı Krema Yarım Demet Maydanoz 2-3 Defne Yaprağı 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı Tuz, Nane, Karabiber HAZIRLANIŞI Balığı ayıklayıp kuyruk kısmını keserek fileto gibi açın Yağlı kağıda yerleştirin Üzerine halka halka kesilmiş soğan,çekirdekleri çıkarılıp dilimlenmiş domates, sarımsak ve biberi yerleştirin![]() Defne yaprakları, tuz, biber ve zeytinyağını ekleyin Kağıdı sıkıca kapatıp önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin![]() Not: Palamut yerine levrek veya kefal de kullanabilirsiniz
|
|
|
|