> Patates Dolması (4 Kişilik) |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
> Patates Dolması (4 Kişilik)MALZEMELER 100 gr Kuşbaşı Et 4 Adet Patates 1 Çorba Kaşığı Sıvıyağ 2 Adet Sivribiber 3 Adet Taze Soğan 1 Adet Domates 1 Diş Sarmısak Tuz, Kekik, Karabiber Kırmızıbiber HAZIRLANIŞI Patatesleri soyun İçlerini kaşık yardımıyle oyun 20 Dakika haşlayın![]() 2 Çorba kaşığı sıvıyağı tencereye alın 100 gr kuşbaşı etle sote edin 2 adet küçük doğranmış biberi, soğanı ve domatesi ilave edin 5-6 dakika pişirin Üzerine 1 diş dövülmüş sarmısak, kekik, kırmızı biber ve karabiberi ekleyin![]() Patateslerin içlerine doldurun Fırın tepsisine dizip, 1 çay bardağı suyu ekleyin Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında 15 dakika pişirin![]() |
|
|
|