![]() |
Balıklı Soğuk Domates Çorbası |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Balıklı Soğuk Domates Çorbası50 cl ![]() 4 domates (kabukları soyulup, çekirdekleri çıkarıldıktan sonra, doğranmış) 1 salatalık (kabuğu soyulup, çekirdekleri çıkarıldıktan sonra, doğranmış) 1 taze soğan (ayıklanıp, doğranmış) 2 çorba kaşığı sirke 1/4 tatlı kaşığı beyazbiber 1 tatlı kaşığı hardal 4-8 damla acıbiber sosu 350 g beyaz etli balık (haşlanmış) Et ya da tavuk suyunu bir tencereye koyup, domatesler, salatalıklar, taze soğanlar, sirke, beyazbiber, hardal, acıbiber sosu ve balıkları katarak, iyice karıştırın ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|