Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
budu, fırında, tavşan

Tavşan Budu Fırında

Eski 06-26-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Tavşan Budu Fırında




  • Tavşan Budu Fırında

Malzemeler


4 parça tavşan budu
1 demet maydanoz
30 gram sade yağ
1 defne yaprağı
1 limon
7 kaşık zeytinyağı
Yeteri kadar tuz ve karabiber




Hazırlanışı


Porselen bir kaseye tavşan butlarını yerleştirin Ayıklanmış, yıkanmış, kıyılmış maydanozla birlikte 1 limonun suyunu, 5 kaşık zeytinyağını, defne yaprağını, yeteri kadar tuz ve karabiberi serpin

Sonra etleri vakit vakit çevirerek 1 saat bu marinatta dinlendirin Kalan zeytinyağıyle sade yağı bir tavaya koyarak ateşe oturtun Yağ kızdıktan sonra tavşan butlarını marinet suyundan süzerek tavaya atıp, kızartın

Etlerin her iki tarafları da kızardıktan sonra tavadan çıkarıp, servis tabağına dizin Üzerine zeytinyağı ve limon suyu dökülmüş marul salatasıyle birlikte servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.