Domates Soslu Poşe Yumurta |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Domates Soslu Poşe YumurtaDOMATES SOSLU POŞE YUMURTA Malzemesi: 12 adet yumurta 1 kg olgun domatessarımsak 4 çorba kaşığı zeytinyağı tuz karabiber Hazırlanışı: Zeytinyağını büyük bir tencereye koyun Sarımsakları bu yağda kavurun Küçük parçalar halinde doğradığınız domatesleri de katın ve kısık ateşte 15 dakika pişirin Domatesler iyice yumuşamadığı takdirde, bir süre daha pişirebilirsiniz Tuz ve karabiber ile tadlandırın Sonra üzerine tek tek yumurtaları kırın Ten-crenin kapağını kapatıp, kısık ateşte yumurtaları pişirin Sıcak olarak servis yapın
|
|
|
|