Zeytinyağlı Nohut Salatası

malzemeler:

• 250 gr (1 su bardağı) nohut
• 1 demet roka, ince ince doğranmış
• 2 yemek kaşığı çekirdeksiz siyah zeytin, doğranmış
• 3 domates, çekirdekleri çıkarılmış ve küp küp doğranmış
• 3 çarliston biber, küp küp doğranmış
• 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
• tuz

hazırlanması:
1 haşlanmış nohut yoksa nohutları bir gece önceden suda bekletin, ertesi gün haşlayıp suyunu süzün
2 nohutları geniş bir kaba alın roka, zeytin, domates ve çarliston biber ekleyin
3 en son zeytinyağını ve tuzunu ekleyip karıştırın