Yunan Salatası |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Yunan SalatasıAçıklama Domates ve salatalığı yuvarlak dilimler halinde kesin Turbu ve soğanı ince ince dilimleyin, peyniri küpler halinde doğrayın Domates, salatalık, turp, soğan, peynir ve zeytini bir servis tabağına koyun Malzemeler1 büyük domates 1 orta boy salatalık 2 kırmızı turp 1 küçük soğan 100 gr beyaz peynir ¼ su bardağı siyah zeytin, çekirdeksiz 3 yemek kaşığı zeytinyağı ½ tatlı kaşığı kuru mercanköşk yaprağı 2 yemek kaşığı limon suyu Tarifi 1 Domates ve salatalığı yuvarlak dilimler halinde kesin Turbu ve soğanı ince ince dilimleyin, peyniri küpler halinde doğrayın2 Domates, salatalık, turp, soğan, peynir ve zeytini bir servis tabağına koyun Limon suyu, zeytinyağı ve mercanköşkünü karıştırıp salatanın üzerine dökün İsterseniz, marul yaprakları üzerinde servise sunabilirsiniz |
|
|
|