![]() |
Hellimli Patlıcan Pane |
![]() |
![]() |
#1 |
Şengül Şirin
![]() |
![]() Hellimli Patlıcan PaneHellimli Patlıcan Pane Malzemeler 3 adet bostan patlıcan 1 tatlı kaşığı tuz 1 çorba kaşığı tozşeker 300 gram hellim peyniri 1 su bardağı un 2 adet yumurta 1 su bardağı galeta unu 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri Yapılışı KABUKLARINI şerit halinde soyduğunuz patlıcanları 1 parmak kalınlığnda yuvarlak dilimleyerek tepsiye dizin ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Kaynak:Sofra Dergisi
__________________
Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|