Sütlü Aşuresi |
|
|
#1 |
|
Şengül Şirin
|
Sütlü AşuresiSütlü Aşuresi 6 kişilik Malzeme: 8 su bardağı süt 1 su bardağı un 1/2 su bardağı toz şeker Süslemek için : nar kuru üzüm fındık içi tuzsuz badem ceviz içi antep fıstığı içi Tarifi Süt ve unu çırpıp orta boy bir tencereye aktarın Sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelinceye kadar birkaç taşım kaynatın Tozşekeri ekleyip birkaç taşım daha kaynatın Muhallebiyi ocaktan alın Ilınınca mikser yardımıyla iyice çırpıp buzdolabına aktarın Kuru meyvelerle süsleyip soğuk servis yapın
__________________
Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz
En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır |
|
|
|