![]() |
Kayısılı Mousse |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Kayısılı MousseDiyette olanlara özel bir tatlı kayısılı Mousse ![]() ![]() ![]() Malzemeler 250 gram kurutulmuş kayısı 2 su bardağı taze portakal suyu 2 adet yumurta beyazı 1 tutam taze nane Düşük yağlı peynir Hazırlanışı Kurutulmuş kayısıyı küçük parçalara ayırıp, portakal suyunda kaynatın ![]() ![]() ![]() Diğer bir tarafta yumurta beyazını köpük halinde çırpın ve bu karışımı yavaş yavaş yedirip hazırlayın ![]() Uzun ve derin bardakları da soğuması için en az 1 saat kadar buzlukta bekletin ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|