Kayın Agacı Nedir

Kayın Agacı Nedir

Akgürgen / Kizilagaç / Fagus / Beech / Hetre / Buche / Hêtre / Beech

Kisin yapragini döken çiçekleri bir cinsli orman agaçlari Yapraklarinin kenarlari girintili, ince tüylü ve uçlari sivridir Çiçek durumlari kedicik seklindedir Meyvelerinin dip kisimlarinda kupula adi verilen kadeh seklinde bir çanak bulunur Gölgede yetisen agaçlardandir Kökleri orta derinlige kadar iner Azamî 700-800 sene yasayabilir Sah ve filizden büyüyebilir Kayin agacinin gövdesi ince, çatlaksiz ve kirçil renkli bir kabukla sarilmis silindir biçimindedir
Kayin agacinin 10 kadar türü vardir Memleketimizde Dogu kayini(Fagus orientalis) yayilmistir

Türkiyede yetistigi yerler: Marmara, Ege, Karadeniz bölgesi

Kullanildigi yerler: Avrupa kayini (Fagus silvatica)nin tohumlarindan elde edilen yag, yemek yagi olarak margarin endüstrisinde kullanilir Kayin katraninin distilasyonundan antiseptik olarak kullanilan kreozot elde edilir Bu da distan romatizma ve deri hastaliklarina karsi kullanilir Kabuklarinin suda kaynatilmasiyla elde edilen su yüz lekeleri ve çilleri giderir