11-04-2012
|
#1
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Böbrek Yetmezliğine Yol Açan Yiyecekler
Böbrek yetmezliğine yol açan yiyecekler
Şeker hastalarının bayram boyunca et ve tatlı tüketimi açısından nelere özen göstermeleri gerekmektedir?
Şeker hastalarının Kurban Bayramı'nda aşırı et tüketiminden kaçınmaları gerekir Aşırı et tüketimi, böbrek sorunları olan hastalarda da ciddi problemlere yol açabilir Bu hastaların, et tüketimi sonucunda aldıkları fazla proteini böbrek yoluyla atmaları kolay değildir Bu; üremi yani böbrek yetmezliği riskini artırır Kan yağlarının ve kolesterolün yükselmesi de, damarlarla ilişkili şikayetler oluşturabilir Hayvansal yağlar; kan yağlarının aniden yükselmesine dolayısı ile damar hasarlarına, plak yırtılmasına ve kalp krizine bile neden olabilmektedir Tüm bu sebepler göz önünde bulundurularak, Kurban Bayramı'nda tüketilen et miktarına dikkat edilmeli ve aşırıya kaçmaktan sakınılmalıdır
* Yüksek tansiyonu olanlar, nasıl bir bayram diyeti uygulamalı?
Bu tür hastalar bayram süresince hayvansal gıdalardan uzak durmalı, tuz içeriği fazla olan yemekleri ve hazır gıdaları yememelidir Kuruyemişler, sakatatlar, gazlı içecekler ve maden suları fazlaca tuz içerdikleri için bu hastalardaki kan basıncı kontrolünü bozabilir
Özel Gaziosmanpaşa Hastanesi'nden Kalp ve Damar Cerrahı Doç Dr Denyan Mansuroğlu, bayramdaki aşırı et tüketiminin bir kolesterol sorununa yol açmaması için ne gibi önlemler alınabileceğini açıkladı:
|
|
|