Bayram Günlerinden Kilo Almadan Çıkmanın Yolları

Bayramda kilo almamak için öneriler

Kurban Bayramı, özellikle et tüketimi açısından diyetçileri zora sokar Her şeyin kusursuz olmasını isteyenler, bayramda ipin ucunu kaçırırsa "Ya hep ya hiç" deyip diyete veda eder!



Bu bayram et ve tatlı ağırlıklı beslenenler için kilo almak kaçınılmaz oluyor "Diyete başlamak için bayram ertesini öneririm" diyen Beslenme ve Diyet Uzmanı Banu Kazanç, bayram günlerinden kilo almadan çıkmanın yollarını anlattı

Bayramda diyete başlamak doğru bir karar mı? Böyle diyetlerin bozulma ihtimali yüksek midir?
Bayramlar; ailelerin, dostların birlikte olduğu çok özel günlerdir Büyüklerinizin sizler için hazırladığı, el emeği ve sevgisini kattığı, hep birlikte sofrada paylaşılacak lezzetlere, onları kırmadan "Hayır" demek hiç de kolay değildir Ben, diyete başlamak için bayram ertesini öneririm Ancak, diyete önceden başlayanlar için, bu dönemde kilo vermek yerine aynı kiloda kalmayı sağlamak daha doğru olacaktır

KISA SÜREDE VERİLİYOR
Bayramda insanlar ortalama kaç kilo alıyor?
Eğer dikkat edilmez ve aşırıya kaçılırsa kişiye göre değişmekle birlikte bu kısa zaman diliminde iki ila dört kilo alınabilir Ama bu sizi korkutmasın Alınan kilolar henüz oturmadığı için, bayram ertesinde protein ve içilen su miktarı artırılır, çiğ veya buharda pişmiş sebze ve salata ağırlıklı bir beslenme düzeni uygulanırsa; kilolar alındığı hızla kısa sürede verilir

Bayramda porsiyonlar nasıl düzenlenmeli?
Tüketeceğiniz kırmızı et miktarını günlük 200 gram olarak sınırlandırmalısınız Etin pişirilme şekline de dikkat etmeniz gerekir Alınan kalori ve kolesterol miktarlarını daha da artırıp sağlığınızı riske atmamak için; tereyağı, kuyruk yağı gibi ekstra eklemeler yapmayın Kızartmalar yerine, fırında kendi suyu ve yağıyla pişirmeyi tercih etmelisiniz

ÖĞLEN BÖREK AKŞAM ET
Öğün atlamamalı, değil mi?
Kahvaltı, her zamanki gibi en önemli öğününüz olmalı ve kesinlikle atlanmamalı Sabah tok tutacağı için yumurta yiyebilirsiniz Diğer öğünleri müsli, süt ve meyve ile veya taze kaşar, tam buğday ekmeği, salatalık, domates gibi gıdalarla çeşitlendirebilirsiniz Makarna, börek, pilav gibi karbonhidrat özelliği olan yiyecekleri ise mümkünse öğle yemeğinde tüketin Akşam ise sofranızda et, salata, sebzeye yer vermelisiniz Tatlıları ise akşamüstü saatlerinde yiyebilirsiniz

KUSURSUZ OLMANIZ GEREKMEZ
Gündelik hayatta; her işlerini kusursuz yapmaya odaklı yönetici kadınlar olarak karşılaştığımız mükemmeliyetçi tipler; diyet yaparken de mükemmel olmaya çalıştıkları için küçük bir kaçamak bile onların suçluluk duygularını artırmaya yeter Bu kişiler, diyete tam uyamadıkları noktada "Ya hep ya hiç" mantığı ile kendilerini cezalandırırlar Bayram gibi özel günlerde yemeğin ölçüsünü kaçırınca da diyeti tümüyle bırakmayı seçerler

KENDİNİZE KIZARAK HAVLU ATMAYIN!
Diyette başarı nasıl sağlanır?
Yemekle ilgili tercihlerinizi çoğu zaman duygu ve düşünceleriniz belirler Kilo vermek, çaba sarf etmek motivasyon ve kararlı oluşunuzla başarılır Arada sırada da olsa hayal kırıklıkları ve sizi sabote edici engellerle karşılaşabilirsiniz

KÜÇÜK TAVİZLER VERİLEBİLİR
Bayram ziyaretleri de diyet engelleri arasında mıdır?
Kilo verme sürecinde sosyal ortamlarda, katıldığınız davetlerde zorluklar yaşayabilir, hatta küçük tavizler vermek zorunda bile kalabilirsiniz Ama sınırını belirlemek tamamiyle sizin elinizdedir Bu durumda kendinize kızmayın ve sakın 'havlu atmayın' İlerleyen zamanlarda eski düzeninize geri dönme eğiliminde olabilirsiniz Diyet yapan pek çok kişi bu duyguları yaşar ve devam ederek başarılı olur

İPİN UCU KAÇTIYSA ERTESİ GÜN AZ YİYİN
Diyet yaparken ipin ucu kaçarsa ne yapmamız gerekir?
Bazen kaçamaklarınızı abartmış olabilirsiniz O zaman ertesi öğünü biraz hafif geçirmelisiniz Aşırı yemek yediğinizin ertesi gün 25-3 litre su içip protein ağırlıklı besinler alırsanız, metabolizmanız hızlanır ve aldığınız fazla kalori yağa dönüşmeden vücuttan atılır Yine de kaçamaklara dikkat edin ve çok sık olmamasına özen gösterin

HATALI OLSANIZ DA KONTROLÜ ELE ALIN
Diyetin sürdürülebilir olması için neler önerirsiniz?
Beslenme ile ilgili değişimleri yaşantınıza tam anlamı ile geçiremezseniz; verdiğiniz kiloları geri alırsınız Başarısız kilo verme girişimleri yüzünden umutsuzluğa kapılır, bu kısır döngüde yönünüzü kaybedersiniz Diyet yapmak ilk hevesle kolay gibi görünür İlk haftalar, tartıdaki başarılar sizi mutluluktan uçurur ama sonrası daha önemlidir Planlarınızı sabote eden davetler ya da "Birkaç çataldan ne olur?" düşüncesiyle yediklerinizden pişmanlık duyup öfke ile daha çok yiyebilirsiniz! Hatalı davransanız bile kendinizi suçlamayı bırakın ve kontrolü elinize alıp kendinizi motive edin

YEMEKLERE SALDIRMAMAK İÇİN ARA ÖĞÜN GEREKİYOR
Bayram ziyaretlerinde iştahımızı kontrol edebilmemiz için neleri önerirsiniz?
Yemeği dışarıda yiyeceğiniz akşamlarda, öğle öğününde, yeşilliklerden oluşan salata beraberinde protein alırsanız; bu sizi daha uzun süre tok tutar ve metabolizmanız daha iyi çalışır Ayrıca akşam yemeğinde çok aç olup da, yeme kontrolünü kaybetmemeniz için iki ara öğün yapmanızı öneririm

Ara öğün çok önemli, değil mi?
Ara öğünler, enerjinizi yükseltmenin yanında, kan şekerinizin seviyesini de kontrol edecektir Yemeğe başlamadan önce bir bardak suyu yudum yudum içmek, iştahınızı kontrol etmenizde yararlı olur

KAÇAMAKLARI DENGELEYİN
Diyete başlayanlar bayramda kaçamaklar yapabilir mi?
Yemek bir ihtiyaç olmanın yanı sıra, bayramlar, hafta sonu programları, ziyafetler, kutlamalar, partilere eşlik eden sosyal bir paylaşım aracıdır Bu yüzden kendinizi aşırı kısıtlamamalı ve vücudunuzu tüketmeyi sevdiğiniz gıdalardan yoksun bırakmamalısınız

Diyet sürecinde kaçamak yapılırsa her şeye yeniden mi başlamamız gerekir?
Yasakladığınız yiyeceklere karşı adeta kriz şeklinde tanımlanan yeme isteği oluşur, bu da diyetinizi bırakmanıza neden olabilir Diyet yaparken ara sıra kaçamak tabii ki olur, yeter ki porsiyonları abartmayın! Diğer öğünlerde kaçamağı dengelemeye özen gösterin Çok sık olmamak kaydıyla arada bir sevdiğiniz yiyeceklerden küçük porsiyonlarda tüketebilirsiniz Kendinizi kısıtlmadan dengeyi kurmanız gerekir