Domates Kurulu Fasulye Güveç |
|
|
#1 |
|
Şengül Şirin
|
Domates Kurulu Fasulye GüveçDomates Kurulu Fasulye Güveç Malzemeler : 300 Gr Kuzu EtiDomates Kurusu 3 Su B Haşlanmış Kuru Fasulye1 Çorba K Domates Salçası3-4 Çorba K Biber Konservesi2 Çorba K Biber Püresi2 Soğan 5 Diş Sarımsak Sıvıyağ Tuz Su Hazırlanışı : Güvecimizin içine yağı ve etleri koyup kavuruyoruz Ardından soğan, sarımsak, domates kurusu, salça ve biber püresi ekleyip kavurmaya devam ediyoruz Etler kavrulunca üzerine kuru fasulyeyi yayıyoruz Ardından konserve biberi de güvecin içine ekliyoruz Son olarak biraz su ve tuz ekleyerek kapağını kapatıyoruz ve yarım saat kaynatıyoruz Ocaktan aldığımız güveci 180 derecelik fırında pişiriyoruz
__________________
Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz
En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır |
|
|
|