Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
kadınbudu, köfte, tavuklu

Tavuklu Kadınbudu Köfte

Eski 08-02-2010   #1
Şengül Şirin
Varsayılan

Tavuklu Kadınbudu Köfte



Tavuklu Kadınbudu Köfte



Malzemeler:

500 gr tavuk kıyması
1 su bardağı pirinç
1 adet kuru soğan
½ demet maydanoz
2 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz, karabiber, yenibahar, kimyon
Kızartmak için:
1 adet yumurta + 1 adet yumurtanın akı
1 su bardağı un
Sıvıyağ
Hazırlanışı:
Pirinçleri yıkayıp süzün 4 su bardağı su ile haşlayın süzün Soğumasını bekleyin
Soğanı yemeklik doğrayın, maydanozları ince kıyın
Kıyma, haşlanmış pirinç, soğan, maydanoz, yumurta, tuz ve karabiberi derin bir kapta yoğurun
Dilerseniz kimyon ve yenibaharı da ekleyebilirsiniz
Yoğurduğunuz harcın ağzını kapatın ve buzdolabında 1 saat bekletin
Unu bir tabağa alın Yumurtaları çukur bir kapta çırpın
Köfte hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın, avuçlarınızın arasında yuvarlayın Uzun ve yassı köfteler hazırlayın
Yağı kızdırın Köfteleri önce una, sonra yumurtaya bulayıp tavada kızartın
Afiyet olsun!

__________________
Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır
Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.