Ekonomik Revani Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Ekonomik Revani TarifiEkonomik Revani Tarifi Malzemeler: 2 yumurta 1 su bardağa yoğurt 1 su bardağı şeker 1 5 su bardağı irmik kabartma tozu Şerbet için: 3 su bardağı su 3 su bardağı şeker 1/2 limon suyu Yapılışı: Yumurtalar şekerle birlikte bembeyaz olana dek çırpılır Sırasıyla yoğurt, un ve irmik ilave edilir Karıştılır 200°de pişirilir Fırından çıkar çıkmaz 1 bardak soğuk su pişen revaninin üzerine dökülür Soğutulmuş şerbeti de döküldükten sonra şerbetini iyice çekmesi için dinlenmeye bırakılır Not: Revaniler şerbetlendikten sonra tepsi ters çevrilerek servis yapılır
|
|
|
|