Kremalı Pasta Tarifi

Kremalı Pasta Tarifi

100 gr margarin

250 gr su (1 su bardağı)

125 gr un (4 çorba kaşığı)

1 fiske tuz

1 kahve kaşığı tozşeker

Vanilya

3-4 adet yumurta

1-2 çorba kaşığı marmelat

Kakaosuz pasta kremi

100 gr yeşil fıstık

Şuale krem hamurunu hazırlayınız

Ucuna 1 cm genişliğinde huni takılmış torbaya doldurunuz

Yağlanmış tepsiye aralıklı olarak yarım limon büyüklüğünde sıkınız

Önceden ısıtılmış orta ısılı fırında 30-40 dakika pembeleşip kuruyuncaya kadar pişiriniz

Yarım ölçü kakaosuz pasta kremi hazırlayınız

Fırından kontrolünüzü yapıp aldığınız hamurlara ya dip kısmından ya da yarısından birer delik açınız

Hazırladığınız pasta kremini ucuna yarım cm genişliğinde huni geçirilmiş torbaya doldurunuz

Sol elinize delik açılmış pastayı, sağ elinize de krema torbasını alıp, huninin ağzını pastadaki delikten içeri sokup, pastanın içi ağırlaşıncaya kadar krema doldurunuz

Bütün hamurları kremayla doldurunuz

Krema dolmuş pastaların üzerine ince bir tabaka şeklinde marmelat sürüp kıyılmış, bol yeşil fıstık serpip, servis yapınız Veya pudraşekeri serpip, servis yapınız