Çikolatalı Brownie Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-29-2012

Çikolatalı Brownie Tarifi

1 su bardağı un

¼ çay kaşığı kabartma tozu

¼ çay kaşığı tuz

¾ su bardağı şeker

120 gr tereyağı yada margarin

2 yemek kaşığı su

240 gr NESTLE bol sütlü çikolata

2 adet yumurta

2 çay kaşığı vanilya

½ su bardağı dövülmüş ceviz

Un, kabartma tozu ve tuzu bir kasede harmanlayın

Şeker, tereyağı ve suyu bir tavada yada mikrodalga eriyip kaynaya kadar ısıtın

Ocaktan alıp içerisine çikolatayı atın ve çikolatalar eriyene kadar karıştırın

Yüksek hızda çırparak teker teker yumurtaları ekleyin

Mikseri düşük hıza getirip vanilyayı ve un karışımını ekleyin

Son olarak dövülmüş cevizleri ekleyip, hazırladığınız hamuru yağladığınız dikdörtgen (20cmx30cm) bir kek yada fırın kabına dökün

Önceden 170 Cye ısıtılmış fırında 16-20 dakika pişirin

10-29-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Çikolatalı Brownie Tarifi Çikolatalı Brownie Tarifi 1 su bardağı un ¼ çay kaşığı kabartma tozu ¼ çay kaşığı tuz ¾ su bardağı şeker 120 gr tereyağı yada margarin 2 yemek kaşığı su 240 gr NESTLE bol sütlü çikolata 2 adet yumurta 2 çay kaşığı vanilya ½ su bardağı dövülmüş ceviz Un, kabartma tozu ve tuzu bir kasede harmanlayın Şeker, tereyağı ve suyu bir tavada yada mikrodalga eriyip kaynaya kadar ısıtın Ocaktan alıp içerisine çikolatayı atın ve çikolatalar eriyene kadar karıştırın Yüksek hızda çırparak teker teker yumurtaları ekleyin Mikseri düşük hıza getirip vanilyayı ve un karışımını ekleyin Son olarak dövülmüş cevizleri ekleyip, hazırladığınız hamuru yağladığınız dikdörtgen (20cmx30cm) bir kek yada fırın kabına dökün Önceden 170 Cye ısıtılmış fırında 16-20 dakika pişirin