Sütlü Baklava Tarifi

Sütlü Baklava



Malzemeler,

500 gram hazır baklava yufkası
4 çorba kaşığı ceviz
Yarım paket margarin
2 yemek kaşığı tereyağ

Şerbeti için,

3 su bardağı süt
3 su bardağı toz şeker

Hazırlanışı,

Şerbetini hazırlamak için tencerede süt ve şekeri karıştırarak kaynatın
Ocaktan indirip soğuması için kenarda bekletin
Yuvarlak bir fırın tepsisinin tabanını tereyağ ile yağlayın
Tepsinin en alt katına bir kat yufka serin
Üzerine ceviz serpin
Tüm yufkalar bitene kadar aynı işlemi yapın
En üst katına sadece yufka serin
Margarini tavada eritin
Baklavanın üzerinde gezdirin
Küçük baklava dilimleri elde edecek şekilde kesin
Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yufkalar kızarana kadar pişirin
Fırından çıkan sıcak baklavanın üzerine soğuk sütlü şerbeti dökün
Baklava şerbetini çektikten sonra servis yapın