Fındıklı Düğme Kurabiye |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Fındıklı Düğme KurabiyeMalzeme : * 1 p margarin* 4 çorba k pudra şekeri* 1 kabartma tozu * 1 vanilya * 1 limon kabuğu rendesi * 1 yumurta sarısı * aldığı kadar un Üzeri için: * 1 yumurta akı * dövülmüş fındık * böğürtlen marmelatı Hazırlanışı : Karıştırma kasesine iyice yumuşamış margarini alın Üzerine pudra şekerini,kabartma tozunu,vanilyayı limon kabuğu rendesini,yumurta sarısını ve yavaş yavaş alabildiği kadar unu ekleyin![]() Hamur toparlanınca ceviz büyüklüğünde kopartıp yuvarlayın Önce yumurta akına daha sonra pirinç fındığa batırın Ortasını parmağınızla çukurlaştırıp tepsiye alın 170 derecede pişirin İlk sıcaklığı çıktıktan sonra içine marmelat doldurun![]() Çok lezzetli bir kurabiye
|
|
|
|