Sade Höşmerim Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Sade Höşmerim TarifiSade Höşmerim Tarifi MALZEMESİ 1/2 Kg taze taleme peyniri (yağlı) 1 Kahve fincanı un 1,5 Su bardağı toz şeker YAPILIŞI 1 Tuz ve yağlı, beyaz peyniri bir tencere içinde elle iyice ufalayınız 2 Hafif ateş üzerinde tahta kaşıkla karıştırarak pürüzsüz süt haline getiriniz 3 İçine unu ilâve ediniz ve karıştırarak kaynatınız 4 Toz şekeri katarak eritiniz ve ateşten alınız 5 Ilık olarak servis yapınız
|
|
|
|