Kadesılık Tarif |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Kadesılık TarifKadesılık Tarif Malzeme Un Yağ Şeker Süt Hamur mayası Yumurta Yapılışı: 2 kg un'u 4 bardak süt'le, hamur mayası karışımından çıkan hamura 1 çay bardağı şeker katarak hamur kıvamına geldikten sonra yedi yumurta uzerine kırarak karıştırınız 25-30 dk bekledikten sonra tavaya sığacak şekilde parçalara ayırın oklava yardımıyla inceltin yüksek ateşte 3 bardak sıvı yağı kızartın inceltilmiş hamurunuzu yağın içerisinde 5 dk kızartıktan sonra servise sunabilirsiniz
|
|
|
|