Tavuklu Sakız Böreği Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Tavuklu Sakız Böreği TarifiTavuklu sakız böreği tarifi Haşlanmış tavuğun göğüs etini didikleyiniz Börek hamurundan çok ince 4 yufka açınız, birini dibi tereyağlı tepsiye seriniz, üzerine yağ gezdirip ikinci yufkayı koyunuz Tavuk etlerini döşeyip öteki 2 yufkayı da üstüne ve arasına yağ serpiştirerek kenarlarını çimdikleyiniz Üzerine bir kepçe yağ serpip fırına sürünüz Kızarınca servis yapınız Not: Tavuk suyunu sıcak sıcak üzerine dökerseniz hem yumuşak hem lezzetli olur
|
|
|
|