Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
hazirlama, kizilcik, kütahya, tarhanasi, tarifi

Kizilcik Tarhanasi Hazirlama Kütahya Tarifi

Eski 10-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kizilcik Tarhanasi Hazirlama Kütahya Tarifi



KIZILCIK TARHANASI HAZIRLAMA (Kütahya)

Kütahya İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü

Kızılcık tarhanasına yörede ekşi tarhanada denirKızılcıklar çarşıdan aldığı gibi ilçede ve köylerde ağaçları vardır Kızılcıkların ergin (olgun) olması gerekir Yıkandıktan sonra kaynatmak için ocağa konur Kaynadıktan sonra indirilir Soğutulduktan sonra içine alabildiğine un tuz katılıp yoğrulur Diğer tarhana gibi dökülür Fakat diğer tarhana gibi bekletilmez Karıldığı gün dökülür Tarhana ilistirden veya elekten geçirilir Çekirdekleri kendiliğinden ayrılır Çarşafların üstünde kurutulur

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.