Selen'in Kurabiyesi Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Selen'in Kurabiyesi Tarifi2 adet yumurta 5 çorba kaşığı pudra şekeri 1 su bardağı hiindistancevizi 1 su bardağı nişasta 1 paket vanilya 1 çay kaşığı karbonat Yarım paket yumuşamış margarin Toplanana kadar un Yumurta, yumuşak margarin ve şeker parmak uçlarıyla karıştırılır Üzerine nişasta, hindistancevizi, karbonat ve vanilya eklenir, alt üst edilir Sonra bütünleşene kadar azar azar un eklenerek yoğrulur Hamurdan ceviz kadar parçalar alınır, yuvarlanır Kurabiyeler yağlanmış fırın tepsisine dizilir Önceden ısıtılmış 180 derece fırında açık pembe renkte pişrilir
|
|
|
|