|
|||||||
  |
|
|
Konu Araçları |
| güzel, görünmesi, hamur, için, işi, neler, yapabiliriz, yaparken |
 |
Hamur İşi Yaparken Daha Güzel Görünmesi İçin Neler Yapabiliriz? |
 |
10-28-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Hamur İşi Yaparken Daha Güzel Görünmesi İçin Neler Yapabiliriz?Hamur İşi Yaparken Daha Güzel Görünmesi İçin Neler Yapabiliriz? Hamur İşi Yaparken Daha Güzel Görünmesi İçin Neler Yapılabilir Hamur işleri yaparken ve özellikle mayalı hamur yaparken mayamızın mayalandırma aşaması çok önemli  Mayalandırma aşaması yaklaşık 34-36 derece sıcaklıkta uygun bir mayalanma süreci olduğu için mayalandıracağımız hamurun üzerine nemli bir bez koyarak, oda sıcaklığında yaklaşık 25-30 dakika bekletiriz Böylece oda sıcaklığında daha güzel mayalanacaktır Ve daha hızlı olduğu için de pişireceğimiz şey daha güzel ve daha kabarık olacaktırBir diğer püf noktası da yapacağımız poğaçaların üzerinin daha parlak ve güzel görünmesi Bunun için de yumurta sarısının üzerine çok az miktarda yaş maya katıp iyice karıştırarak sürdüğünüzde poğaçalarınızın veya açmalarınız üzeri daha parlak olacaktırkaynak:gazetevan |
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.