Desenli Yumurta Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Desenli Yumurta TarifiDesenli Yumurta Yapılışı Mazemeleri Desenli Yumurta Malzemeler 6 yumurta 2 yemek kaşığı siyah çay 1 çay bardağı soya sosu 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 çay kaşığı tarçın Yapılışı Yumurtaları küçük bir tencereye alın Üzerini geçecek kadar su ekleyip 4-5 dakika haşlayın Sudan çıkartıp soğuk su altına tutun ve bıçakla üzerine hafif vurarak kabukları düşürmeden çatlaklar oluşturun![]() Siyah çay, soya sosu, tarçın, tuz ve toz şekeri sos tenceresine alın Üzerine yaklaşık 3 su bardağı su ekleyip yumurtaları da tencereye alın Kısık ateşte 1- 1 5 saat pişirin Gerekirse su ekleyin Kabuklarını soyduktan sonra servis yapın
|
|
|
|